Caisse tactile
Toutes les commandes arrivent au même endroit, prêtes à lancer.
Sushis & cuisine japonaise
Asian Place
Restaurant japonais à Évry-Courcouronnes : sushis, rolls, brochettes. Le comptoir et la commande en ligne réunis sur une seule caisse, pour servir vite sur tous les canaux.
- Lieu
- Évry-Courcouronnes (91)
- Type
- Sushis & cuisine japonaise
Le défi
Plusieurs canaux de commande, une seule caisse
Quand un restaurant vend à la fois sur place, à emporter et en livraison, le vrai sujet n'est pas d'ajouter des canaux : c'est de les faire converger. Chaque commande qui doit être ressaisie d'un outil à l'autre, c'est du temps perdu et un risque d'erreur, précisément aux heures où on n'a ni l'un ni l'autre. Chez Asian Place, tout a été ramené sur une seule caisse.
La solution
Ce qui a été mis en place
Un système connecté, pensé pour le rythme de la maison.
Site de commande
La carte en ligne aux couleurs de la maison, accessible depuis n'importe quel téléphone.
La caisse tactile est le point unique : toutes les commandes y atterrissent, qu'elles viennent du comptoir ou du site, prêtes à partir en préparation.
Le site de commande couvre toute la carte, du menu du midi aux plateaux de sushis, et va chercher les clients qui commandent depuis leur canapé ou leur bureau. Commande à l'avance, retrait sur place ou livraison.
Le résultat
Ce qui a changé au quotidien
Un service qui tourne plus rond, et une équipe qui retrouve de l'air.
- Une seule caisse pour tous les canaux, zéro ressaisie
- Le site ouvre la carte aux clients qui commandent en ligne, sans commission de plateforme
- Toute la carte accessible, du menu du midi aux plateaux
- Un service qui tient la cadence aux heures pleines
Le résultat est en ligne
Voyez le travail par vous-même
Le site de commande de Asian Place, en conditions réelles.
Et si on faisait pareil pour vous ?
Racontez-nous votre établissement, on vous propose le bon équipement. Devis gratuit, sans engagement.